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芦(lú)柑可以做陈皮(pí)吗

　　芦柑是可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒干一般(bān)可(kě)以做陈皮食用。一(yī)般橘子(zi)、柚子、橙(chéng)子等是可(kě)以做陈皮食(shí)用(yòng)，芦(lú)柑皮是其(qí)中(zhōng)的一类，也可(kě)以做陈皮食用。

　　芦柑(gān)皮具有(yǒu)理气化痰(tán)、健胃除湿、降低血压等功能，是一(yī)种(zhǒng)很好的中药材。

　　另外芦柑皮(pí)中含有(yǒu)大量的维生素C和香(xiāng)精油，富含糖类、矿物质、有机酸及维生素等多种人体所(suǒ)需的营养成分，具有(yǒu)清热泻火(huǒ)的功效。

芦柑(gān)怎(zěn)么(me)挑甜不(bù)甜呢(ne)

　　1、看芦(lú)柑表皮(pí)。

　　优质芦柑：果皮软(ruǎn)硬适中，表皮毛孔大小适(shì)中，表皮略粗糙(cāo)（粗糙的芦(lú)柑口感比光滑的略甜(tián)），饱满而(ér)不空肿。

　　劣质芦(lú)柑：果皮过硬、一捏(niē)就瘪瘪(biě)的(de)。

　　2、选择芦柑上面有小枝(zhī)且残(cán)留叶子的(de)较为新鲜(xiān)。

　　3、看芦柑颜色(sè)。

　　好的(de)芦柑(gān)表皮颜(yán)色(sè)应呈现橙(chéng)红色(sè)，颜(yán)色深(shēn)的(de)芦柑(gān)比浅(qiǎn)色芦柑(gān)口感(gǎn)甜，品质较次的芦柑颜色泛青(qīng)。

　　4、闻气味。

　　好的(de)芦柑透过果(guǒ)皮(pí)能闻见(jiàn)阵阵清(qīng)香。

　　5、看大小。

　　太大可能(néng)是过度生长，没什(shén)么味道，太小肯定是没(méi)长成熟，所以大(dà)小要适(shì)中。

如何(hé)正确挑(tiāo)选新鲜甜美的(de)芦柑(gān)

　　芦柑(gān)应该挑颜色黄点红(hóng武昌起义的历史意义是什么，辛亥革命武昌起义的历史意义)点，还(hái)要挑(tiāo)母的芦(lú)柑它的脐是凹(āo)进去的。

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